• 262月
    Categories: 食にかかわる仕事 食品サンプル職人 はコメントを受け付けていません。

    見ているだけで食べたくなる

    食品サンプル職人とは、食べ物などの見本を作る職人です。
    よく、見たことがありませんか?
    レストランなどのお店の前にあるショーケースで、偽物の食べ物が並んでいたりしますよね。

    ああいった食品サンプルを作る職人です。
    食品サンプル職人は、サンプル模型となる食品を、どれだけ本物に見せることができるかがカギとなります。
    見ているだけで、お腹が空いてきて思わずお店に入りたくなるような。

    食品サンプル職人はテレビでもよく見かけますよね。
    お湯の中に液体を入れたら、いつの間にかレタスができたり。
    食品サンプルのテレビを見ていると、目が釘付けになってしまいます。

    日本独自の文化だそうで、外国人の観光客からもとても人気です。
    食品サンプルを店頭に置くと、お店の売り上げが3倍にはねあがったという報告もあることから、とてもやりがいのあるお仕事です。

    食品サンプルは、ロウソクのロウで作られていました。
    ですが、現在では劣化しにくい液体プラスチックを使って、オーブンで焼き固めるという形で作られます。

    本物同様に完成し、出荷されます。
    出荷時の値段は、イタリアンスパゲッティで3600円程度。
    網焼きステーキなどで8500円、たこ焼きなら400円と1つ1つの差は大きいようです。

    食品サンプル職人になるには

    食品サンプル職人には特に必要な資格はありません。
    専門学校もないため、独自で技術を学ぶ方法を考えなければいけません。

    食品サンプル製造会社に就いて、働きながら学ぶ方法が最短でしょう。
    入社してすぐに食品サンプルを作れるわけではなく、焼き方色付け、機器の使い方などを学びます。

    現在日本には、100件以上もの食品サンプル会社があります。
    その規模は様々で小さな企業もあれば大手メーカーもあります。

    食品サンプル職人の年収は平均的にも高く、全盛期んは1500万円あるとのことでした。
    ですが、現在は年収が下がっている傾向にあります。
    食品サンプル職人を目指している人は多いので、少し狭き門なのかもしれません。

    食品サンプル職人の求人は少ない

    現在、食品サンプル職人の求人は極めて少ない傾向にあります。
    アルバイトや職に就くのは難しいでしょう。
    ですが、食品サンプル会社に特設問い合わせるという方法があります。

    本気で食品サンプル職人になりたい方には、直接申し込む方法をおすすめします。
    採用されたら、未経験からでも始められるお仕事です。
    一度でも経験があれば、採用や就職も有利です。

    腕に職をつけたら、独立して個人で企業を起こされる方もいます。
    また、専門学校や資格がないため、食品サンプルスクールなどを開き教えられている方もいます。

    食品サンプルと言っても、キーホルダーやマグネットなどにして販売しているところもあります。
    いろんな企業がありますから、食品サンプルに関する身近な企業を探してみると良いでしょう。

Comments are closed.